Une expérience de cuisine romaine pour les enfants à la Taberna Romana

 

Les ingrédients de la recette des dattes farcies

En avril, trois p’tits gallo-romains, de 6, 7 et 9 ans ont expérimenté, une recette romaine mise au point par nos deux cuisiniers, Mireille Chérubini et Sylvain Herrera. Cette recette, les dattes farcies ou dulcia domestica, sera ensuite réalisée dans les classes de CP et CE1 au mois de mai et juin. Mireille Chérubini nous a accueillis dans sa jolie cuisine de la Taberna Romana à Orgon. Grands et petits se sont régalés!

Les enfants cuisinent les dulcia domestica à la taberna romana

 


Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Rechercher dans OpenEdition Search

Vous allez être redirigé vers OpenEdition Search